M02(L) 紅酒慢燴鮮蕃茄和牛牛肋條 (4磅)
M02(L) Red Wine Braised Fresh Tomato and Wagyu Beef Short Ribs (4 Pounds)

描述

結合了鮮蕃茄的酸甜和牛牛肋條的濃郁，通過慢燉的方式，呈現出極緻的牛脂和豐富的風味。

牛肋條會先進行調味，例如用鹽、胡椒和其他香料擦拭，使其入味。接著，將牛肋條放入鍋中，加入紅酒和新鮮鮮蕃茄，再加入蔬菜、香料和調味料，緩慢地燉煮數小時，以保持肉質嫩滑並讓風味充分融合。

紅酒慢燴鮮蕃茄和牛牛肋條的味道結合了鮮蕃茄的酸甜和牛肉的濃郁，形成了一種令人驚艷的平衡口感。牛肋條經過慢燉，肉質變得極其軟嫩，與鮮蕃茄的酸度相融合，令每一口都充滿了豐富的層次感。