AO10-12人 統圍村風味母親手作盆菜 (早鳥優惠價)

描述

傳統圍村風味母親手作盆菜

鮑汁螺片(按人數調整件數)、茄汁大蝦(按人數調整件數)、玫瑰豉油雞、髮菜、日本蠔豉、紅燒花菇、客家腩仔、鮑汁鴨掌、南乳豬手、爽脆水魷、彈牙魚蛋、秘製豬皮、黃金枝竹、新鮮淮山、畔塘蓮藕、高湯旺菜、五香芋頭、清甜蘿蔔

花膠鮑魚母親手作盤菜 

原隻8頭富貴鮑魚(按人數調整件數)、如意花膠(按人數調整件數)、北海道乾瑤柱(按人數調整件數)、茄汁大蝦(按人數調整件數)、玫瑰豉油雞、髮菜、日本蠔豉、紅燒花菇、客家腩仔、鮑汁鴨掌、南乳豬手、爽脆水魷、彈牙魚蛋、秘製豬皮、黃金枝竹、新鮮淮山、畔塘蓮藕、高湯旺菜、五香芋頭、清甜蘿蔔

有營母親手作素盆菜 🥒

素鮑魚、素海參、素翅、髮菜、牛肝菌、野生竹笙、白靈菇、素貢丸、冬菇、銀杏、秋葵、杞子、新鮮淮山、蘑菇、蓮藕、麵筋、冬荀、唐芹、旺菜、芋頭、蘿蔔

盆菜食用指引

、此盆菜乃即日新鮮製作，為確保食物質素，請於送抵後2小時内食用。
、進食前，必須將盆菜完全翻熱，中心温度須達攝氏75度以上或直至完全沸騰。
、請先以中小火加熱，如留意到湯汁太多溢出，可先盛起部份湯汁後加熱。
、宜一次過享用，避免將食物重複翻熱。
、由上至下逐層享用，下層食物更能吸收肉汁精華，風味更佳。
、如有任何垂詢，歡迎聯絡客服👉🏼 https://wa.me/85269011987